• 무더운 한여름 밤, 시원한 브루어리 맥주!
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시원한 맥주 한 잔이 생각나는 여름이다.
요즘 개성 넘치는 국내 맥주들이 속속 등장해 소비자의 즐거움이 더욱 커지고 있다.
국내 중소 규모 브루어리에서 생산한 맥주들을 소개한다.

글 _ 이미리 사진제공 _ 제주맥주, 굿맨브루어리, 플레이그라운드브루어리
 

 

맥주는 국내 소비자가 가장 선호하는 주류다. 한국조세재정연구원이 2018년 7월 발표한 ‘맥주의 과세체계 개선방안 공청회’ 자료에 따르면, 맥주는 2005년부터 2016년까지 주류시장에서 평균 57.4%의 점유율을 차지하고 있다. 2017년(추정) 맥주 점유율은 58.8%를 기록했다. 이와 함께 국내 대기업 제조 3개사의 시장점유율이 줄어드는 대신 중소 규모 브루어리에서 만든 맥주의 시장점유율은 증가하고 있다.

제주맥주
제주맥주는 공식 출범 1년 만에 월 매출이 15배 이상 성장했다. 제주 유기농 감귤껍질을 사용해 만든 ‘제주 위트 에일’은 2018년 7월 수제맥주 매출 1위를 기록했다(수제맥주 업계 추산치). ‘반짝’이라는 뜻의 제주어 ‘펠롱’을 쓴 ‘제주 펠롱 에일’은 곶자왈을 모티브로 만든 페일 에일이다. 양조장 투어도 인기. 양조장 투어는 목요일부터 일요일까지, 오후 1시부터 7시 사이 사전예약제로 이뤄진다.


제주맥주 양조장 | 제주시 한림읍 금능농공길 62-11
이용금액 | 1만 2,000원
예약 | jejubeer.co.kr

 

굿맨브루어리
굿맨브루어리의 대표 제품은 힙한 서울을 상징하는 ‘굿맨 서울라거’다. 볶은 맥아의 향이 더해진 고소한 풍미를 지녀 다양한 음식과 잘 어울린다. 이와 함께 기름진 음식에 상쾌함을 더하는 ‘굿맨 IPA’, 영국 스타일의 포터를 서울에서 재현한 흑맥주 ‘굿맨 서울포터’, 구수한 맛의 ‘굿맨 앰버에일’ 등 다양한 매력의 맥주도 생산한다.

홈페이지 | goodmanbrewery.co.kr
 

플레이그라운드브루어리
플레이그라운드브루어리는 ‘하외별신굿탈놀이’를 모티브로 구성한 라인업을 선보이고 있다. 대표 제품은 ‘젠틀맨 라거’. 체코 필스너 스타일을 한국적으로 재해석한 라거 맥주다. 태평스러운 양반탈 캐릭터를 입은 ‘젠틀맨 라거’는 깔끔한 맛과 부드러운 목넘김이 특징이다. 일산과 송도의 탭하우스에서는 맥주와 품격 높은 식사를 즐길 수 있다.

일산 탭하우스 | 경기도 고양시 일산서구 이산포길 246-13(월요일 휴무)
송도 탭하우스 | 인천광역시 연수구 컨벤시아대로 80, 힐스테이트 401동 139호(월요일 휴무)
홈페이지 |
www.playgroundbrewery.com
 

 

업데이트 2019-08-02 18:26


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